En el corazón de los Montes de Málaga, y separados por la sinuosa carretera que se dirige desde Olías a Comares, divisamos los pagos de El Romerillo y La Letría. La conjunción de elementos como el clima, la pluviometría y los suelos pizarrosos que predominan en la zona, dará lugar a vinos de gran calidad. Estas pizarras están compuestas por una estratificación de capas delgadas en las que las aguas de lluvia se introducen dejando en sus profundidades una suave humedad de la que disfrutan las raíces de las cepas constantemente. La mayoría de las viñas situadas en los pagos de La Letría y El Romerillo están situadas en lomas y montes orientados a la salida del sol y, en donde puede ser, en tierras no combatidas por los llamados vientos terrales, que en verano traen aires abrasadores. |
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